• кайсии - около 2, 5 - 3 кг
• захар - 1 кг
• канела - 1 пръчка
• орехи - 1 ч.ч. нарязани
• лимонтузу - 1 ч.л.

Подберете зрели, но здрави кайсии, които да са мекички, но не прекалено. Разполовете ги, махнете костилките и всяка половинка нарежете на 2.

Сипете плодовете в тава и ги разбъркайте със захарта. Оставете така да престоят няколко часа. Сложете ги да се пекат в умерена фурна, като бъркате периодично.

Запечете орехите на сух тиган. Щом сладкото се сгъсти, го извадете от фурната и го разбъркайте с лимонтузуто и орехите.

Разсипете в буркани и ги обърнете с капачките надолу без да стерилизирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от печени кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.