• листа от вишна - 20 бр.
• вода - 500 мл
• захар - 1200 г
• цариградско грозде - 1 кг немско грозде
• мащерка - 3 стръка

Плодовете се набождат с игла и се заливат със студена вода. Оставят се да престоят 4 часа. Водата се излива и в нея се добавят захарта, листата от вишна и стръковете мащерка.

Всичко се кипва, сваля се от котлона и се прецежда, след като се охлади напълно. Кипва се отново, вътре се пускат плодовете, кипват се и се охлаждат.

Сиропът се излива в отделен съд, кипва се и с него се заливат отново плодовете. Вари се до омекването на плодовете и се разпределя в буркани.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от немско грозде и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.