• круши - 3 кг твърди неузрели
• захар - 1 кг
• лимонтузу - 1 лъжичка
• ванилия - 1 пакетче

Крушите се измиват, обелват се и се почистват от семките. Нарязват се на кубчета и се слагат в съда. Покриват се със захарта и се оставят да престоят една нощ.

На другия ден се сваряват, без да се добавя вода, до сгъстяване на сиропа. Малко преди да се снемат от огъня, се прибавят ванилията и лимонтозуто. 5

Пресипват се в бурканчета и се стерилизират за около 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от круши с ванилия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.