• касис - 1 кг
• захар - 300 г
• ром - 2 с.л.
• вода - 2 с.л.

Плодовете се намачкват с дървено чукче и се добавя водата. При непрекъснато бъркане се варят на бавен огън до омекване.

Захарта се добавя по малко, така че да не прекъсне кипенето на сместа. След като цялата захар е добавена, варенето продължава още 5 минути.

Добавя се ромът и сместа се сваля от котлона. Разпределя с в буркани и се затварят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от касис с ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.