Сладко от ягоди
Сладко от ягоди
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ягоди - 1 кг.
  • захар - 2 кг.
  • лимонена киселина - 2 к. л.
Начин на приготвяне

Почистваме ягодите и ги измиваме.

В съда, в който ще варим ягодите нареждаме ред ягоди, ред захар. Престояват една нощ.

На следващия ден ги слагаме на огъня да врат с една чаша вода.

След като сиропът се сгъсти прибавяме лимонената киселина. След 5 мин. сладкото се сваля от огъня, като се разклаща за да се отдели пяната и ягодите да не са залепнали една за друга.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории