• ягоди - 1 кг
• кайсии - 1 кг
• захар - 2 кг
• коняк - 150 мл

Ягодите се почистват от дръжките. Кайсиите се разрязват на половинки, костилките се отстраняват и плодовете се нарязват на тънки резенчета.

Ягодите се кипват на слаб огън и се оставят за около 5 минути, колкото да пуснат сок. Добавят се нарязаните кайсии.

Сместа се кипва и се вари на бавен огън при непрекъснато разбъркване. Добавя се конякът и захарта.

Сместа се вари до леко сгъстяване и пълно разтваряне на захарта - около 10-15 минути. Разпределя се в буркани, които се затварят плътно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от ягоди с кайсии и коняк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.