• грозде - 1 кг.
• За сиропа
• захар - 1.2 кг.
• вода - 2 ч.ч.
• ванилия - 1 - 2 пакетче

Избират се по-едри сортове грозде. Оронва се и зърната се измиват. Ако са с твърда кожица, се бланшират във вряла вода за 1-2 минути.

Слагат се в тенджера и се заливат с врящия захарен сироп.

Гроздовите зърна се варят до омекване и сладкото се насипва в чисти, затоплени буркани.

Затваря се с плътно опънат целофан, натопен в ракия.

Съхранява се на хладно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от грозде с ванилия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.