• дренки - 100 едри, узрели и здрави
• захар - 1 кг
• винена киселина - 1/2 ч.л. или лимонтозу
• вода - 1 ч.ч.

Почистете дренките и извадете костилките. Сложете плода в цедка и на 2 пъти го заливайте с вряла вода, а след това със студена.

Изсипете го в тава заедно със захарта и 1 ч.ч. вода. Сложете сместа на огъня и бъркайте леко с лъжица, докато се разтопи захарта.

Варете сладкото до сгъстяване на сиропа и прибавете винената киселина.

След 4 минути свалете сладкото от огъня и оберете внимателно пяната. Разпределете в бурканчета и го затворете добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от дренки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.