• захар - 600 г
• червени боровинки - 400 г
• сини боровинки - 500 г
• къпини - 300 г
• малини - 500 г
• горски ягоди - 300 г

Двата вида боровинки и къпините се измиват много добре. Малините и горските ягоди се измиват много внимателно, за да не се деформират плодовете. Всички плодове се слагат в съд и се поръсват със захарта.

Оставят се за 1 час. След това съдът се слага на котлона и щом сместа кипне, котлонът се намалява на минимум и сладкото се вари 10 минути, като периодично се маха пяната.

Сваля се от котлона и веднага се разпределя в сухи чисти буркани, които се затварят и се обръщат, за да изстинат напълно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от диви плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.