Сладко от бяло грозде
Сладко от бяло грозде
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • захар - 1 кг
  • грозде - 100 зърна, едри от грозде
  • лимонтузу - 1 ч.л. пълна
  • индрише - може и карамфил
  • орехи - по желание
Начин на приготвяне

Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час.

След това сладкото се слага на силен, но не прекалено котлон и се вари без да се бърка. Към края на варенето се добавят 2-3 зърна карамфил, 3-4 листенца индрише и наситнените орехи.

Вари се около 5 минути, охлажда се и се пресипва в бурканчета.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от бяло грозде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории