• кайма - 500 г телешка
• яйца - 1 бр.
• галета - 1 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• вода - 1 ч.ч.
• олио - за пържене
• За соса
• ябълков оцет - 1/2 ч.ч.
• кетчуп - 1/2 ч.ч.
• царевично нишесте - 2 с.л.
• кафява захар - 1 ч.ч.
• соев сос - 2 с.л.

В подходящ съд смесете телешката кайма, яйцето, галетата и водата. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Оформете средни по големина кюфтенца. Запържете на умерена температура до приятен златен загар.

В отделна купа смесете съставките за соса и разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Изсипете сместа в тигана и гответе до сгъстяване на соса. Регулирайте котлона, за да не загори ястието. Сервирайте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко-кисели кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.