• брашно - 2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• динен мед - 1 к.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л. равна
• бакпулвер - 1 ч.л. равна
• лимонов сок - 1 с.л.
• стафиди - 50 г
• орехи - 1 к.ч. ядки
• ванилия - 2 прахчета
• пудра захар - за поръсване

Чашата е с вместимост 220 мл.

Пресейте брашното и сипете в купа. Добавете към брашното захарта.

Сипете също и киселото мляко, а върху него поръсете содата и бакпулвера и напръскайте с лимонов сок, за да шупнат набухвателите. Прибавете динения мед и разбъркайте много добре с лъжица.

Ще получите тежка и гъста гладка маса. Накрая добавете стафидите, ядките, ванилията и разбъркайте отново.

Сипете полученото тесто в тавичка, широка 26 см, върху хартия за печене. Загрейте предварително фурната на 180 градуса. Печете с вентилация за 20 минути.

Обърнете сладкиша в чиния и отстранете хартията. Поръсете с пудра захар. За да не е много скучно, можем да напудрим през дантела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкишът на баба с динен мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.