• яйца - 4 бр.
• захар - 1/2 ч.ч.
• масло - 125 г
• вода - 1 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 500 мл студено
• ванилия - 2 бр.
• пудра захар - за поръсване

Отделяме белтъците от жълтъците и разбиваме първите на сняг. Разбиваме и жълтъците със захарта, като добавяме към тях маслото и водата.

По малко слагаме и брашното, като бъркането продължава. Влагаме млякото и ванилията. Време е да се сложат и белтъците, като все още се бърка.

Получената смес се прехвърля в намаслена тава или форма. Пече се 45-50 минути на 160 градуса. След като изстине и се стегне в хладилник, се гарнира според въображението ви.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сиропирани Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Тофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.