• кисело мляко - 400 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 1 ч.ч.
• захар - 2 ч.ч.
• шоколад - 80 г натурален
• стафиди - 80 г
• брашно - 4 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• медена вода - за намазване
• шоколадови пръчици - за поръсване

В купа смесете киселото мляко и содата, след като шупне, добавете захарта, олиото и разбъркайте.

Нарежете шоколада на малки кубчета и го добавете към сместа заедно със стафидите, разбъркайте.

Накрая добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера, разбъркайте до еднородна и гъста смес.

Сипете сместа в правоъгълна тавичка, постлана с хартия за печене, заравнете и поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна, печете за около 30 минути до суха клечка.

Извадете готовия сладкиш от фурната, намажете го с медена вода в съотношение 1:1 мед и вода и поръсете с шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със стафиди и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.