• масло - 125 г
• яйца - 4 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• захар - 1 и ½ ч.ч.
• прясно мляко - ½ ч.ч.
• бакпулвер - ½ пакетче
• сода бикарбонат - ¼ чаена лъжичка
• лимони - настъргана кора от 1 лимон
• ванилия - 1 пакетче
• сливов конфитюр - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч.

Маслото се разбива до побеляване с половината от захарта. Един по един се прибавят жълтъците, след това ‐ содата, хладкото мляко, ванилията и настърганата лимонова кора. Накрая малко по малко се сипва брашното, смесено с бакпулвера.

Добре разбитото тесто се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече в умерена фурна.

Белтъците се разбиват с останалата захар до сгъстяване.

Изпеченият сладкиш се намазва със сливовия конфитюр и се покрива с разбитите белтъци.

Поръсва се с едро счуканите орехови ядки и се запича до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със сливов конфитюр е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.