• кисело мляко - 1 ч.ч. 3 %
• захар - 2/3 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• яйца - 3 бр. големи
• брашно - 1 ч.ч. бяло
• сода за хляб - 1 ч.л.
• пълнозърнесто брашно - 2/3 ч.ч
• бадеми - 3 с.л. натрошени Belbake
• сладко от круши - 260 г
• масло - за намазване на формите
• брашно - пълнозърнесто, за набрашняване

Вадим яйцата, маслото и киселото мляко на стайна температура. Пресяваме двата вида от брашното със сито в купа.

В друга купа слагаме едно по едно яйцата, после и захарта и ги разбиваме с миксера много добре.

Добавяме олиото и пак разбиваме. В киселото мляко слагаме содата да шупне и я прибавяме и нея вътре. Разбъркваме добре всичко.

На части слагаме брашното и разбиваме до гладка смес с миксер.

Най-накрая слагаме сладкото от круши и разбъркваме с лъжица. Мажем с масло и набрашняваме кръгла тавичка с диаметър 26 см.

Изсипваме от кашата и заглаждаме с лъжица. Отгоре поръсваме с натрошени бадеми равномерно.

Печем в загрята фурна на 180°C до готовност.

Като изстине, режем сладкиша на парченца и сервираме с кафе.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със сладко от круши и бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.