• яйца - 3 бр.
• захар - 1 в.ч.
• меко масло - 100 г
• прясно мляко - 1 в.ч.
• бакпулвер - 1 пакет
• пълнозърнесто брашно - 2 в.ч.
• сини сливи - 5 - 6 бр.
• мед - 4 - 5 с.л. за намазване
• захар - за поръсване

В купа се разбиват с миксер яйцата със захарта до побеляване. Добавя се половината разтопено масло, прясното мляко и накрая - брашното, смесено с бакпулвера. Разбърква се с лъжица на гладка кексова смес.

В тавичка върху хартия за печене, намазана с останалата част от маслото, се поръсва 2-3 с.л. захар и нареждаме резенчета от сините сливи във формата на цвете.

Върху тях сипваме тестото и печем в загрята фурна на 180 градуса, проба с дървено шишче да излезе сухо. Изважда се, като се обръща в чиния.

Хартията се сваля, отгоре се намазва обилно с мед, който веднага попива в блата. Охладен се нарязва и сервира.

Вкусотия!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със сини сливи и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.