• яйца - 3 бр.
• захар - 100 г
• маргарин - 150 т
• брашно - 350 - 400
• бакпулвер - 1 ч.л.
• за пълнежа
• захар - 150 г
• извара - 400
• ванилова захар - 1 пак
• яйца - 3 бр.
• сини сливи - 300 г без костилки

Първо се приготвя тестото. Яйцата се разбиват, добавя се захарта, разтопеният маргарин и брашното със смесения бакпулвер - в този ред. Замесва се меко тесто, което се оставя да почине в хладилника за 20 минути.

През това време се приготвя пълнежът. Продуктите за него, без сливите, се смесват и разбиват с миксер, като е препоръчително изварата да се прекара през цедка, за да стане по-фина.

Тестото се полага във форма, редят се сливите, излива се кремът и се пече 50-60 минути на около 180 градуса. Пече се във форма за торти, понеже е доста голям сладкишът.

Да ви е сладко!

Източник: Бистра Иванова от Кулинарната мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със сини сливи и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.