• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• пудра захар - 1 с.л.
• кисело мляко - 200 г
• сода бикарбонат - 1/2 к.л.
• масло - 125 г
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1
• орехи - 50 г
• шоколад - 150 г
• прясно мляко - 50 мл

Яйцата и захарта се разбиват, към тях се прибавя киселото мляко със содата, пак се разбърква, прибавя се след това 80 г масло /размекнато/, разбърква се и се слага брашното, в което се изсипва бакпулверът.

Накрая се слагат 50 г смени орехи и 50 г начупени малки парченца шоколад.

След като сместа е готова, се изсипва в намазнена форма за печене. Печете според фурната 30-40 минути на 180-200 градуса в предварително затоплена фурна.

След като се охлади кексът, се прави глазурата и се залива

За глазурата:

На водна баня се слага 100 г шоколад, 40-45 г масло, 1 с.л. пудра захар и 50 мл прясно мляко.

Бърка се, докато се получи хомогенна смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш със шоколадова заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.