• За тестото
• брашно - 3 ч.ч.
• кисело мляко - 1 кофичка
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• канела - 1 пакетче
• ванилия - 2 бр.
• сода - 1 ч.л.
• За сиропа
• вишновка - 1 к.ч. домашна
• вода - 1 к.ч.
• захар - 1 к.ч.
• портокалова кора - нарязана портокалова коричка /от 1/2 плод/
• За глазурата
• сметана - 2 кофички
• пудра захар - на вкус
• ванилия - 1 бр.

Първо смесвам сухите съставки - брашното, содата, канелата и ванилията. В друг съд разбърквам до хомогенна смес олиото, захарта и киселото мляко.

Смесвам сухите и течните продукти. Сместа изсипвам в намаслена и поръсена с брашно форма.

Изпичам в умерена фурна. През това време приготвям сиропа, като в подходящ съд смесвам водата, захарта и вишновката.

Сиропирам изстиналия блат, като оставям за около час на хладно.

За глазурата изсипвам сметаната от кофичката и я смесвам с пудрата захар и ванилията.

Намазвам обилно сиропираният блат и посипвам с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Съни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.