• за блата
• яйца - 2 бр
• пудра захар - 180 г
• сметана - 200 г заквасена
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 2 с.л.
• за крема
• сметана - 700 г заквасена
• пудра захар - 70 г
• за украса
• орехи - 1 - 2 с.л, смлени
• черен шоколад - 100 г

Разбийте яйцата със захарта. Добавете сметаната и брашното с бакпулвера. Изсипете 1/2 от сместа в тава, застлана с хартия. В другата половина добавете какаото и разбъркайте.

Изсипете върху бялата смес и с помощта на шишче леко разбъркайте. Печете на 180 градуса около 15 минути. Извадете и оставете да се охлади. Нарежете на кубчета (3-4см).

В купа смесете сметаната с пудрата захар. Топвате парче в крема и го поставяте в подноса. Топвате друго и го поставяте до него. Така правите първия ред. След това продължавате втори ред и така докато свършат продуктите и сте оформили купчинка. Поръсете с орехите и залейте с разтопения шоколад. Оставете в хладилника за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Шоколадови руини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.