• ориз - 150 г
• ванилия - 1 бр пакетче
• захар - 5 с.л.
• вода - 400 мл
• прясно мляко - 400 мл
• нишесте - 2 с.л. десертно
• вишни - 200 г пресни, сварени или от компот + за украса
• канела - на вкус

Ако използвате пресни вишни, почистете ги от костилките и леко ги сварете в захарен сироп (чаша вода и 1/2 захар).

Измиваме добре 150 г ориз. Заливаме с 400 мл вода и 400 мл прясно мляко. Добавяме 1 ванилия, 5 с.л. кристална захар и варим до готовност.

В отделна купичка разтваряме 2 с.л. десертно нишесте с 5 с.л. студена вода. Добавяме към ориза с непрекъснато разбъркване. Варим кратко.

Дръпваме от огъня и добавяме сварените вишни, отцедени от сиропа.

Изсипваме ориза в подходяща форма, която сме намокрили, и оставяме на хладно в хладилника за около 1 час.

След това обръщаме внимателно върху поднос. Украсяваме с вишни и поръсваме с канела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с вишни и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.