• вишни - 500 г
• яйца - 6 бр.
• захар - 300 г
• вода - ½ чаена чаша
• масло - 125 г
• брашно - 300 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• лимонова кора - от 1 лимон настъргана
• ванилия
• пудра захар - за поръсване

Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Прибавят се водата, жълтъците (един по един), разтопеното масло, лимоновата кора, ванилията и брашното, смесено с бакпулвера.

Тестото се разбърква много добре и се изсипва в правоъгълна тава, намазана с масло и поръсена е брашно. Отгоре се нареждат вишните, почистени от костилките и оваляни в брашно.

Сладкишът се пече в умерена фурна. Поднася се, поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с вишни и лимонова кора е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.