• яйца - 2 малки
• захар - 100 г
• ванилия
• тиква - 2 - 3 с.л. настъргана
• канела - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно от ленено семе - 1 с.л. смляно
• оризово брашно - 3 с.л.
• крем
• тиква - 2 резена печена
• извара - 1 с.л.
• пудра захар - 1 с.л.
• мед - 1 с.л.
• заквасена сметана - 2 с л
• захарни перли - + захарни цветни пръчици

В купа се разбиват яйцата със захарта, може и без миксер.

Добавя се настъргана тиква, ванилия, канела.

Накрая прибавяме двата вида брашно и бакпулвера, разбърква се добре.

Получава се гъста кексова смес, която сипваме върху хартия за печене в тава с диаметър 15 см.

Печем тиквения сладкиш в загрята фурна 180°C до суха клечка-15-20 минути и изваждаме да се охлади.

За крема с тиква печена тиква се намачква на пюре с вилица.

Смесва се със заквасена сметана, пудра захар, мед и извара.

Разбърква се на вкусно кремче.

Сладкишът се нарязва на 6 парчета като торта и се намазва с тиквения крем.

Сладкишът с тиквен крем се декорира се с захарни перли и хапваме.

Чудесна импровизация се получи, малко, но вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с тиквен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.