• тиква - 500 гр.
• сирене - 200 гр.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 0, 500 мл.
• захар - 1 ч.ч.

Сваряваме тиквата обелена и нарязана на малки парченца. Върху намазана тавичка с олио нареждаме слой от тиквените парченца, като всяко овалваме в брашно. Подреждаме толкова парчета, колкото ще покрият дъното на тавата.

Поръсваме слоя с малко олио, натрошено сирене и захар. Парченцата тиква за следващия слой НЕ овалваме в брашно, а направо нареждаме и отново поръсваме със сирене, захар, олио.

По този начин редуваме довършването на тиквата.

Сладкишът печем в умерена фурна, след което се залива с глазурата от 3 яйца, прясното мляко и захарта. Отново запичаме до златист цвят на глазурата.

Сладкишът сервирайте студен.

Да Ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с тиква и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.