Натрошете корите в тава и ги запечете. Оставете да се охладят и ги залейте със смес от яйцата, захарта, млякото, брашното, бакпулвера и тиквата.
Печете на 200 градуса около 30 минути. Охладете сладкиша, намажете го разбитата сметана и поръсете с орехите.