• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 2 - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• праскови - 2 бр. узрели
• За плодовете
• брашно - 3 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Яйцата се разбиват в дълбока купа и към тях се добавят захарта и олиото. Продължаваме да бъркаме, но не с миксер, а само на ръка.

През това време слагаме бакпулвера в млякото и щом леко се надигне го излизаме в купата при яйцата. Отново бъркаме.

Накрая добавяме брашното и ванилията. Бъркаме до получаване на тесто, малко по-гъсто от това за кекс. Прасковите ги обелваме и нарязваме на тънки полумесеци.

Намазняваме тава и след това я набрашняваме. Излизаме тестото. Всяко едно парче праскова се овалва в смес от захар и брашно, и се подрежда върху тестото.

Сладкишът се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, до готовност. След като се изпече се изважда и се поръсва обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с праскови и пудра захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.