• брашно - 250 г
• орехи - 150 г
• сушени плодове - 150 г стафиди или червени боровинки
• портокали - 1 бр.
• портокалов сок - 150 мл
• портокал - настъргана кора
• масло - 180 г
• суха мая - 1 пакетче
• захар - 150 г
• яйца - 2 бр.
• галета - 1 - 2 с.л.
• За глазиране
• мед - 2 с.л.
• портокалов сок - 3 с.л.

В касерола загрейте маслото, прибавете сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Разбъркайте добре, снемете от огъня и оставете да се охлади.

Разбийте до пухкавост яйцата със захарта. Пресейте брашното, размесете го с маята и го добавете при непрекъснато бъркане към яйчената смес. Изсипете след това и маслената смес.

Обелете портокала, нарежете на резени и внимателно почистете от семките.

Изсипете сладкиша във форма, отгоре наредете резените портокал, предварително оваляни в галета.

Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса.

Вече готов, сладкишът се намазва с леко разтопения мед в портокаловия сок.

Направете си фреш от портокали, отрежете си едно прилично дебело парче... И си освежете следобеда!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с портокали и сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.