• сини сливи - 500 г или плод по избор
• яйца - 4 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• сода - 1 к.л.
• оцет - 1 с.л.
• извара - 250 г
• оризов грис - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• овесени трици - около 300 г фини
• масло - 50 г

Разбиват се хубаво яйцата и 1 чаша захар. Към тях прибавяме содата, изгасена в оцета. В получената смес намачкваме хубаво изварата.

Добавяме предварително накиснатия оризов грис с топло мляко. Накрая сгъстяваме с овесените трици до получаване на кексовата смес.

В тавата, в която ще печем, карамелизираме другата чаша захар. Към карамела добавяме почистените и нарязани плодове и половината масло. Върху тях изливаме кексовата смес. Най-отгоре поставяме останалото масло.

Печем в предварително нагрята фурна на 200 градуса около 50 минути до получаване на хубав златисто-кафеникав загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с плодове, овесени трици и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.