• нектарини - 6 броя
• зехтин - 100 мл + 2 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 1 брой
• нишесте - 2 с.л.
• брашно - 2 ч.ч. (по 180 мл)
• кисело мляко - 200 мл
• есенция - 1/2 флаконче ромова
• бакпулвер - 1 пакетче
• сол - 1 щипка

Нарежете нектарините на полумесеци. Объркайте ги с 2 с.л. зехтин, малко от захарта и нишестето и ги разстелете в намаслена форма.

Разбийте яйцето с останалата захар и добавете киселото мляко, брашното, есенцията, бакпулвера и щипка сол. По желание може да добавите и цитрусова есенция за по-интересен аромат.

Кексовата смес сипете върху нектарините. Сложете сладкиша да се изпече в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Готовия сладкиш с нектарини се обръща и се поръсва с пудра захар, след като изстине. По желание може първо да изсипете кексовата смес в тавата и отгоре да напускате нектарините.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с нектарини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.