• брашно - 150 г
• масло - 100 г
• захар - 50 г
• яйца - 1 бр.
• ябълки - 3 бр.
• круши - 3 бр.
• лимони - 2 с.л. сок
• яйца - 4 бр. жълтък
• мед - 2 с.л.
• сол - 1 щипка

Пресейте брашното и го смесете с маслото, захарта яйцето и солта. Замесете тесто, покрийте го с фолио и ги приберете за 30 минути в хладилник.

Междувременно почистете плодовете и ги нарежете. Напръскайте ги с лимонов сок, за да не потъмнеят.

Разточете тестото и покрийте с него дъното на предварително намазнена тава.

Отгоре подредете плодовете и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Разбийте жълтъците със сметаната, залейте сладкиша и печете още 20 минути. Охладете и поднесете с топки сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с круши и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.