• масло - 200 г безсолно и меко + малко за тавата
• захар - 175 г
• брашно - 175 г пресято
• джинджифил - 2 - 3 с.л. сушен
• яйца - 3 бр., предварително разбити
• круши - 450 г, обелени
• кафява захар - 1 с.л.

Обелете крушите и ги нарежете на тънки полумесеци. Намаслете формата, в която ще печете сладкиша (20 см диаметър).

С помощта на бъркалка смесете 175 г от маслото със захарта, брашното, джинджифила и яйцата. Разбийте до хомогенност.

Сипете сместа в подготвената форма и загладете отгоре при нужда. Разпределете красиво парченцата круши в кръг, поръсете с кафявата захар и разпределете на малки парченца останалото масло.

Изпечете сладкиш с круши и джинджифил в предварително загряна на 180 градуса форма за око 35-40 или докато е напълно готов.

Сладкишът може да поднесете с топла ванилов сладолед или бита сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с круши и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.