• круши - 2 - 3 бр.
• масло - 50 г
• захар - 1 к.ч.
• за тестото
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• канела - 1/2 пакетче
• пудра захар - за поръсване

Обелете и разполовете крушите, изчистете семената.

В тиган загрейте маслото и сипете захарта, като започне да се карамелизира добавете крушите и така карамелизирайте докато омекнат като ги обръщате и от двете страни.

Извадете готовите круши и наредете в тава покрита с хартия за печене. Разбийте яйцата с останалите продукти и с получената смес залейте крушите.

Печете в загрята фурна до златисто, след като малко се охлади го обърнете и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с карамелизирани круши и пудра захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.