• извара - 1 ч.ч.
• брашно - 1 2/3 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• масло - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• захар - 1 ч.ч. с връх
• коняк - 1 с.л.
• тъмен шоколад - 80 г
• масло - за намазване на тавата
• брашно - за набрашняване

Слагаме брашното и бакпулвера в купа.

Пресяваме брашното и бакпулвера със сито, за да е гладко и да няма бучици. В друга купа слагаме яйцата и захарта и разбиваме с миксера много добре.

После прибавяме количеството извара, 1 с.л. коняк за аромат и 3 с.л. масло и продължаваме да разбиваме. Постепенно прибавяме брашното към кашата и разбиваме до гъста и гладка каша.

Нарязваме 1 тъмен шоколад на кубченца с остър нож. Прибавяме шоколада към сместа и объркваме с лъжица много добре.

Намазваме с масло тавичка и набрашняваме. Изсипваме кашата и заглаждаме.

Печем на 170°C до готовност. Вадим от фурната и поставяме в чиния.

Режем сладкиша на триъгълници.

Хапваме с кафе.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с извара и тъмен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.