• тиква - 750 г
• захар - 1 ч.ч.
• грис - 90 г
• извара - 360 грама
• яйца - 6 броя
• прясно мляко - 600 мл
• ванилия - 1 прахче

Обелете тиквата, нарежете я на ситно и запържете в масло до омекване. Сварете гриса в прясното мляко и захарта и смесете с тиквата, добре намачканата или претрита през сито извара и 5 от яйцата.

Може да добавите и малко стафиди и ванилия по желание. Сипете сместа в подмазнена форма или тавичка. Отгоре намажете с разбито яйце и сложете да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с извара и тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.