• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• кисело мляко - 1 ч. ч.
• сода за хляб - 1 равна ч. л.
• бакпулвер - 1 равна ч.л.
• олио - 5 с. л.
• ванилия
• брашно - 2 ч. ч.
• крем
• ябълки - 4 - 5 бр.
• захар - 1 в. ч.
• масло - 1 с. л.
• шоколад - 1 с. л. настърган
• орехи - смлени
• мента - прясна

В купа се разбиват яйцата със захарта, добавя се олио, кисело мляко с разбита в него сода да шупне.

Накрая прибавяме ванилия и брашно с бакпулвера, разбърква се кексова смес. Сипва се в малка тавичка върху хартия за печене. Печем блата в загрята фурна до суха клечка. Изважда се и охладен се срязва през средата на две части.

Намазваме със сладко от ябълки. За целта в тиган се загрява масло, добавят се обелени и нарязани на кубчета ябълки със захар. Бърка се докато сгъсти и плодът омекне. Намазва се долният блат и покриваме с втората половина, като леко се притиска. Намазва се и отгоре.

Охладен се реже на квадрати, всеки се поръсва с настърган шоколад, щипка смлени орехи и сервираме с клонка мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с ябълков крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.