• за тестото
• брашно - 400 г
• кисело мляко - 200 г
• захар - 200 г
• олио - 150 мл растителна мазнина
• яйца - 3 бр.
• сода бикарбонат - 5 г
• за плънката
• ябълки - 600 г
• орехи - 120 г (1 ч.ч.)
• канела - 5 г
• бисквити - 50 г натрошени
• захар - 50 г

Разбиват се яйцата и захарта много добре и се добавят мазнината, млякото с разтворената вътре сода и брашното.

Намазнете тавичка и сипете вътре 1/2 от тестото. Отгоре се разстила плънката.

За нея настържете ябълките и объркайте с едро нарязаните орехи, натрошени бисквити, канела и захарта. Покрийте отгоре с останалото тесто.

Сложете сладкиша да се изпече в умерена фурна до готовност. Може да се поръси с пудра захар, след като изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с ябълки от Омуртаг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.