• грис - 500 г
• брашно - 125 г
• бакпулвер - 1 бр.
• захар - 4 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• масло - 200 г
• яйца - 1 бр.
• фурми - 250 г
• мед - 2 с.л.
• сок от 1/2 лимон
• орехи - 50 - 60 г /да са смлени/

В купа смесваме гриса, брашното, ванилията, бакпулвера и захарта. Разбъркваме много добре съставките, след което добавяме предварително разтопеното масло и яйцето и отново разбъркваме.

Изчистваме фурмите от костилките и ги нарязваме на ситно. Заливаме ги с малко вода (около 100-120 мл) и ги слагаме на бавен огън да врят около 5 минути. Към тях добавяме меда, лимоновия сок и орехите и сваляме от огъня.

Взимаме подходящ съд, който предварително намазваме с масло и поръсваме с малко галета и изсипваме половина от тестото. Върху него разпределяме плънката и отгоре добавяме останалото тесто.

Печем сладкиша в силна фурна (на 200 градуса) за около 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с грис, орехи и фурми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.