• яйца - 5 бр.
• захар - 200 г
• брашно - 200 г
• прясно мляко - 100 мл
• мед - 4 с.л.
• олио - 4 с.л. слънчогледово
• сладко от ягоди - 5 с.л.
• сладко от къпини - 5 с.л.
• пудра захар - за поръсване
• масло - за намазване
• брашно - за поръсване

Разбийте яйцата и захарта до пухкав крем, добавете брашното и отново бъркайте докато стане кексово тесто.

Добавете млякото, меда и олиото и отново разбийте до хомогенност. Намажете форма за сладкиш с краве масло, поръсете с брашно и пресипете вътве кексовото тесто.

Печете 10-15 минути на 180 градуса в предварително загрята фурна, а после намалете на 150 градуса и печете до готовност /около 40 мин/.

Когато блатът е готов го извадете и охладете напълно. Разрежете го така, че да се получат два тънки блата.

Намажете първият блат със сладкото от ягоди, поставете втория блат и го намажете с другото сладко. Отгоре поръсете с пудра захар и оставете за два часа в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с два вида домашно сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.