• юфка - 500 г домашна
• тиква - 2 ч.ч., настъргана
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода - 1 ч.л., хлебна
• лимони - 1 ч.л., сок
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.
• За сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• ванилия

В обилно намазана с масло тава се сипват и разбъркват добре юфката, тиквата, орехите и канелата.

Отделно се разбиват млякото със содата, лимоновия сок, захарта и олиото. След това млечната смес се прибавя в тавата и хубаво се обърква с продуктите в нея.

Пече се в умерена фурна до златисто.

След като изстине, се полива с топлия сироп, приготвен от захарта и водата, ароматизиран с ванилията.

Сиропираният сладкиш се поднася студен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с домашна юфка и тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.