• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - ½ пакетче
• кокосови стърготини - 1 пакетче за поръсване
• мед - 3 - 4 с.л.
• канела - 1/2 ч.л.
• айран - 1 ч.ч. гъст
• яйца - 1 бр. голямо
• олио - 1 с.л.
• олио - за намазване на тавичката
• брашно - за набрашняване

В купа слагаме яйцето и захарта и с тел разбиваме добре до гъста смес. Слагаме после олиото и айряна и разбъркваме отново. Айряна, който използваме, е много гъст.

Пресяваме брашното и слагаме вътре бакпулвера и разбъркваме. Прибавяме брашното към сместа на части. Добавяме канелата и разбъркваме.

Намазваме малка тава с размери 20 на 30 см с олио и набрашняваме. Изсипваме кашата и заглаждаме с лъжица.

Слагаме да се пече в загрята предварително фурна на 170-180 градуса, докато сладкишът стане кафеникав и се изпече.

Още топъл като го извадим от фурната го мажем мед продукт и поръсваме с кокосови стърготини. Режем на квадрати и хапваме с кафе. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш с айран е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.