• за блата
• брашно - 180 г
• захар - 150 г
• какао - 30 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• масло - 125 г
• кисело мляко - 200 мл
• прясно мляко - 40 мл
• сладко от касис - 9 с.л. /вишни/
• за глазурата
• шоколад - 100 г тъмен
• масло - 1 с.л.
• кондензирано мляко - 3 с.л.
• течна сметана - 3 с.л.

Смесете течните съставки в купа и разбъркайте с дървена лъжица. Добавете брашното, какаото, захарта и набухвателите и разбъркайте до хомогенност.

Прибавете сладкото и разбъркайте до получаването на гъста смес.

Изпечете блата в кръгла форма с обръч, предварително застлана с хартия и намазана с масло.

Изпечете в предварително загрята фурна 200 градуса за около 30 мин. Старайте се да не отваряте фурната първите минути, за да не спадне сладкишът.

Намажете готовия сладкиш с глазура, като разтопите шоколада, заедно с маслото на водна баня, добавите сметаната и кондензираното мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Лейди Мармалейд е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.