• яйца - 3 бр.
• захар - 200 г
• олио - 3 с.л.
• прясно мляко - 2 с.л.
• есенция ром
• пълнозърнесто брашно - 3 с.л.
• бяло брашно - 3/4 ч.ч.
• маково семе - 1 с.л.
• ябълка - 1 бр.
• сини сливи - 2 бр.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

В купа се разбиват с миксер яйцата със захарта и 2 с.л. прясно мляко. Когато се получи пухкава смес, добавяме олиото, есенция ром и маковото семе.

Разбърква се с шпатула добре и накрая добавяме двата вида брашно, смесени с бакпулвера. Ябълката се обелва и нарязва на кубчета, сливите, почистени от костилката, също се нарязват на парченца.

Прибавят се в тестото и разбъркваме сместа. Получава се гъста смес, не се тревожете. В тавичка върху хартия за печене сипваме кексовата смес с плодовете и заравняваме отгоре с лъжица. Печем в загрята фурна 190 градуса, докато клечка, забита в тестото, излезе суха.

Изважда се върху решетка, охлажда се и поръсваме с пудра захар.

Чудесно сладкишче с есенни плодове!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Eсен с плодове и маково семе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.