• кисело мляко - 200 г
• грис - 200 г
• захар - 100 г
• яйца - 2 бр.
• ябълки - 1 бр.
• канела - 1 к.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия
• сок от лимон - 1 с.л.
• пудра захар - за поръсване

В купа се смесва кисело мляко, захар и грис. Разбърква се с телена бъркалка добре и оставяме на хладно за 20 -30 минути.

Обелени ябълки се рендосват на едро и поливат с лимонов сок, да запазят цвета си.

Отделно се разбиват яйцата с ванилията и 1 к.л. канела, смесваме с гриса, прибавя се и бакпулверът, а също и леко отцедени ябълки.

В тавичка, намазана с масло, сипваме сместа и печем сладкиша с грис в загрята фурна 180°C около 30-35 минути до суха клечка и леко златист цвят, без да се препича.

Охладен, сладкишът без брашно се нарязва на ромбоиди и поръсваме с пудра захар.

Да ви е сладко !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш без брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.