• масло - 200 г
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лимони - 1 бр. настъргана кора
• брашно - 1 ч.ч.
• белтъци - 4 бр.
• орехи
• шоколад - шоколадови стърготини
• Глазура
• жълтъци - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 2 п.

Настържете лимоновата кора ситно и разбъркайте заедно с пудрата захар, маслото и орехите. Добавете брашното и отново разбъркайте добре.

Отделят се белтъците и жълтъците, като белтъците се разбиват много добре.

Разбитите белтъци се прибавят към сместа и се разбъркват с дървена лъжица. В предварително набрашнена и намазнена тава се изсипва сместа и се пече във фурна на 170 градуса.

През това време се разбиват жълтъците с 1 ч. ч. пудра захар и 2 п. ванилия. След като се изпече, се изкарва тавата малко да поизстине и докато още е топло, се изсипва глазурата отгоре. Нанася се рамномерно.

Поръсете отгоре с шоколадови стърготини. Оставя се да престои една нощ. Сладкишът е готов за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладкиш Агнезии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.