• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 чаена чаша
• сода за хляб - 1 чаена лъжичка
• оцет - 1 чаена лъжичка
• захар - 1 суп.лъж.
• сол - 1 чаена лъжичка
• олио - 2 суп.лъж.
• брашно - за еластично тесто
• За поръсване
• пудра захар
• ванилия

От продуктите замесваме тесто, което оставяме за 15 минути на стайна температура (завито да не изсъхва). Готовото тесто разточваме върху набрашнен плот с дебелина 5 мм.

Изрязваме формички (може да изрежем кръгчета с чаша). Изпържваме бухтичките в не много горещо олио, за да може да се изпържат хубаво отвътре (ако олиото е много горещо, отвън бързо се изпържват, а отвътре остават лепкави).

Изваждаме изпържените бухтички върху салфетка да се отдели мазнината. Поръсваме с пудра захар, пресята с ванилия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки заснежени бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.