• брашно - 500 г
• яйца - 4 бр.
• масло - 125 г
• пудра захар - 200 г
• какао - 100 г
• бакпулвер - 1 бр.
• прясно мляко - 3 с.л.
• за поръсване
• орехови - или бадемови ядки

Оставяме маслото на стайна температура да омекне. Разбиваме го с пудрата захар до побеляване.

Прибавяме към масления крем 3-те яйца последователно, като не спираме да разбиваме.

За приготвяне на тестото за сладките, към сместа прибавяме едно след друго - какаото, млякото, ванилията, брашното с бакпулвера.

Замесеното тесто престоява 1 нощ на стайна температура, завито с кърпа.

На следващият ден го разточваме на кора с дебелина 5 мм и от нея изрязваме коледни елхички, човечета, звездички.

Нареждаме фигурките в намаслена или покрита с хартия за печене тавичка и ги намазваме с 1 разбито яйце. Поръсваме с накълцани орехови или бадемови ядки и ги слагаме да се пекат в умерено загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки за Коледа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.