• извара - 200 г
• захар - 60 г
• грис - 100 г
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 40 г
• лимони - кора от 1 лимон
• галета - 40 г
• пудра захар - 1 с.л.
• олио - за пържене

Разбиваме изварата и към нея добавяме захарта, гриса, яйцето, киселото мляко и лимоновата кора.

Разбъркваме всички продукти, омесваме тесто и го оставяме да престои два часа.

Разделяме тестото на малки топчета. Овалваме ги в галета и ги изпържваме в гореща мазнина.

Преди поднасяне ги наръсваме с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки топки с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.