• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1.5 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• брашно - колкото поеме
• пудра захар - 3 с.л.
• мармалад - 100 г
• орехи - 1 шепа, счукани

Разбиваме в купа олиото и захарта. Прибавяме яйцата и 1 ч.ч. брашно.

Прибавяме млякото, в което е разбъркана содата.

Прибавяме още брашно и замесваме тесто с твърдост, подходяща за точене.

Разделяме на три топки.

Двете топки разточваме на лист с дебелина около 0.5 см.

Единия лист слагаме в намаслена тавичка, намазваме с мармалад и поръсваме с част от орехите.

Слагаме втория лист и повтаряме процедурата.

Към останалото тесто добавяме още брашно и измесваме по-твърдо тесто.

Настъргваме го върху орехите и мармалада.

Нарязваме на правоъгълници или други форми.

Печем в умерена фурна до зачервяване.

След като изстине поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки със настъргано тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.