- кекс 2 ч.ч. натрошен
- бисквити - 8 - 10 бр. смлени с какао Роден край
- портокалова кора
- пудра захар - 3 с.л.
- готварска сметана - 50 мл
- масло - 100 г разтопено
- течен шоколад - 1 с.л.
- кокосови стърготини
- шоколад - 80 г
- масло - 40 г
Ако имате стар кекс или друг блат, го натрошете в купа. Добавяте смлени бисквити.
Загрява се сметана и масло да се разтопи. Добавя се пудра захар, течен шоколад, кора от портокал и се сваля от котлона.
Прибавяме натрошения кекс с бисквити и разбъркваме добре на гъста смес. Ако има нужда, се коригира сместа, да стане като за сладък салам.
Взема се метална форма за сърце и се пълни с получената смес. Отгоре се заравнява, притиска се с пръсти да излезе тестото от формата и нареждаме в чиния получените форми.
Разтопява се масло и добавяме начупен шоколад, разбърква се да се получи гладка смес и оставяме за кратко да се охлади.
С четка се намазват половината сладки сърца с шоколад и поръсваме в средата с кокосови стърготини.
Охладени се хапват!